Settembre tempo di carrube, nostalgia di sapori e odori perduti.
Quante volte
abbiamo sperimentato, per lo più inconsapevolmente,
l’incredibile capacità degli odori di risvegliare in un istante e
d’improvviso un’esperienza passata e radicata nel fondo della nostra
memoria? Come una scintilla, un certo profumo casualmente risentito a
distanza di anni è capace di innescare, a seconda dei casi, la nostra
nostalgia, la nostra
malinconia, la nostra gioia o la nostra tristezza. Ed è sull'onda di
questi ricordi che ci riportano indietro, che spesso desidereremmo recuperare anche alcuni sapori ormai scomparsi dalla nostra vita, come per esempio... (continua nella pagina tradizioni)
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